Yayla Yerli Pirinç Osmancık Bölgesi Mahsulü 2 Kg

Sofraları besin değeri açısından zengin hale getiriyor. Osmancık pirinç, pişirildiğinde tane tane olduğu için pilav yapımında gönül rahatlığıyla kullanılıyor.

Düşük yağ oranına sahip olan, yüksek fosfor ve manganez mineralleri içeren Yayla Osmancık oldukça sık tercih ediliyor. Yerli Yayla Osmancık pirinç ile tane tane, mis gibi kokan bir pilav yemeği yapmanın ilk kuralı pirinci bol suyla yıkayarak nişastadan arındırmak. Yıkadıktan sonra yarım saat kadar soğuk suda bekletilmesi önerilen Osmancık pirincin kavrulmadan önce suyunun iyice süzülmesi gerekiyor. Pilavınızın rengini beyazlatmak isterseniz içine birkaç damla limon suyu da damlatabilirsiniz.

Düşük Doymuş yağ içerir.

Düşük Şeker içerir.

LİF KAYNAĞIDIR.

Düşük Sodyum içerir.

Fosfor kaynağıdır.

Rutubetsiz güneş almayan serin bir yerde, mümkünse bez torbada saklayınız. 

Türkiye

Pişirmeden önce bol suyla nişastasından uzaklaştırmak için yıkanır. Yıkanan pirinçler tencerede kavrulur. Üzerine kullanılan pirinç miktarının 2 katı kadar su eklenir. Suyu çekinceye kadar pişirilip dinlenmeye bırakılır.